Ông chày ông đục không học mà hay

Direct English translation

Mr. Pestle and Mr. Chisel are good without studying.

Equivalent English version

Experience is the best teacher

Giải thích tiếng Việt
Chỉ người tuy không được học hành bài bản nhưng do trải nghiệm, va chạm nhiều nên vẫn khéo léo, hiểu biết làm việc giỏi. Thường dùng để nói về kinh nghiệm thực tế có thể bù đắp phần nào cho sự thiếu học vấn.
English explanation
It refers to someone who has had no formal education but becomes skillful and capable through experience and practice. It is used to emphasize that practical experience can sometimes make up for a lack of schooling.